Biotechnologie je tu s námi již několik let a každým dnem se posouvá kupředu. Jedná se o oblast technologie, která implementuje biomolekulární a buněčné procesy při vytváření produktů ve zdravotnictví, potravinách a palivech. Globální trh s biotechnologiemi každým dnem roste. Vývoj průlomových inovací může výrazně změnit budoucnost světa. Je velmi fascinující sledovat, jaké nové výzkumy mohou vést ke zlepšení celkového zdraví lidí, léčby nemocí, vyřešení problémů se znečištěným životního prostředí nebo s hospodařením s potravinami.
Biotechnologie v medicíně
Léčiva, terapie, genetika a klinický výzkum, tady všude je vidět stopa biotechnologie. Díky nim jsme schopni snížit výskyt infekčních onemocnění, snížit pravděpodobnosti onemocnění závažnou nemocí, vytvořit specifickou léčbu pro jednotlivce, aby se minimalizovalo riziko a pomoci nemocným lidem v rozvojových zemích. V současnosti se používá okolo 250 biotechnologických produktů zdravotní péče.
Průmysl
Jaké jsou příklady biotechnologie v průmyslu? Tak například biopaliva, papír nebo chemikálie jsou jednoduchými příklady. Díky biologickým procesům čerpá energetický a výrobní sektor kvasinky, enzym, mikroby a další biokatalyzátory k výrobě mikroskopických roztoků. Jejich přítomnost pocítíte na stavu vašich financích. Snížíte totiž výdaje za čištění oděvů snížením teploty, na výrobních provozních nákladech, sníží se skleníkové plyny používáním biopaliv a sníží se spotřeba vody a odpadu.
Zemědělství
Biotechnologie v zemědělství má především za účel zvýšit odolnost plodin proti hmyzu. Tyto aplikace se spoléhají na stávající mikroorganismy, jež modifikují a zlepšují zemědělské produkty. Použitím biotechnologie v zemědělství může zvýšit výnos plodin s menším množstvím zdrojů, pomoci životnímu prostředí, aby se snížilo množství chemikálií. Vyvarujte se použití pesticidů a zlepšete celkově kvalitu svého jídla.
Zdroj: https://www.sciencedirect.com/book/9780444636638/current-developments-in-biotechnology-and-bioengineering
